-------------------------------------------------------------------------

작년에 당뇨진단받았어요 당화는 6.7이구요
이번에 피검하면 약처방 받을 예정입니다
그래서 먹는게 조심스러운데 유산균이 혈당에 영향을 끼치는가요?

-> 유산균은 혈당에 영향을 주지 않습니다.

(영양정보: 1캡슐당 열량 0 kcal, 탄수화물 0 g)

혈당에 영향을 주는 것은 탄수화물의 양입니다.

탄수화물 중 당류(포도당, 과당, 설탕)와 전분은 당질로서 혈당을 빠르게 올립니다.

식품의 영양정보표를 확인하세요.

탄수화물 양에서 식이섬유 양을 뺀 값(당질량)이 많을수록 혈당을 많이 올립니다.

쌀(밥, 떡), 밀(면, 빵, 과자), 과일, 음료는 당질 함량이 높아 혈당을 빨리 많이 올리고,

고기(단백질), 오일(지방), 식이섬유(야채)는 혈당을 올리지 않습니다.

당질의 비율이 지나치게 높은 나쁜 식사습관은 공복혈당과 당화혈색소 수치를 증가시킵니다.

당질의 비율을 줄이고 단백질, 지방, 식이섬유의 비율을 높이는 좋은 식사습관은 당화혈색소와 공복혈당 수치를 감소시킵니다.

2형 당뇨병약은 인슐린 분비를 촉진하거나 인슐린 작용을 증강시키는 작용을 하는데,

나쁜 식사습관을 좋은 식사습관으로 바꾸면 당뇨약은 필요가 없습니다.

이제부터라도 좋은 식사습관으로 바꾸시면 좋은 결과가 있을 것입니다.

.어머니 면역력 때문에 유산균 섭취가 필요한 것 같아서, 요거트를 만들어 드리려고 합니다. 

요거트 만들 때, 보통 유산균음료와 우유를 혼합하여 만드는데, 

유산균음료대신, 이제품을 넣어도될가요? 가능하다면 우유 1리터에 몇캡슐정도 넣는게 좋을까요?

어머니 면역력 때문에 유산균 섭취가 필요한 것 같아서, 요거트를 만들어 드리려고 합니다. 

요거트 만들 때, 보통 유산균음료와 우유를 혼합하여 만드는데, 

유산균음료대신, 이제품을 넣어도될가요? 가능하다면 우유 1리터에 몇캡슐정도 넣는게 좋을까요?

-> 분말 상태의 유산균은 수면 상태입니다.

분말을 물에 녹인 후에 1~2일이 지나면 

유산균이 수분을 흡수해서 음료 상태의 유산균과 비슷해집니다.

즉, 요거트 발효기에 분말을 바로 넣지 말고,

물에 녹여서 1~2일 냉장고에 넣었다가 발효기에 넣으십시오.

우유 1L에 몇 캡슐이 적당한지는 잘 모릅니다.

경험을 통해 적정량을 찾아보시기 바랍니다.